「未来を見据え、たくましく生きようとする子の育成をめざします」
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本日の給食は、啓新高校調理科と漁業関係者が協力して開発した『魚(ぎょ)ーざ』と、鶏肉と野菜の味噌炒め、すまし汁でした。
魚(ぎょ)ーざは、いわしの味がしっかりと伝わりつつも、豚肉がうまくマッチしていて、とても美味しかったです。
鶏肉と野菜の味噌炒めは、味噌の塩味が程よく、野菜に絡んでいてご飯がススムくんでした。
すまし汁は、優しい味付けで、とうふ、わかめ、みつばなどの具材本来の味を感じることができました。
今日も「ごちそうさまでした!」
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