中藤っ子Web日誌

本日の給食は、さわらのマリナーラソースからめ、切り干し大根と小松菜のごま炒り煮、みそ汁でした。

さわらのマリナーラソースからめは、さわらのサッパリとした白身とトマトの味がしっかりと絡んで美味でした。

この「マリナーラ」というのは、イタリアで「船乗りの」を意味しており、イタリアのナポリの船乗りがよく食べていたことに由来しているようです。

切り干し大根と小松菜のごま炒り煮は、ごまの風味と甘くどい味付けがVery Goodで、ご飯が進みました。

みそ汁は、白菜、じゃがいもなど野菜が具だくさんで、安定した美味しさでした。

今日も「ごちそうさまでした！」